| アメリカでの日本食 日本食は、年々手に入りやすくなっています。 お米なんかも日本より安く大量に売られてるし、炊飯器も普通に売られています。 とくに大都市だと、日本のレストランとか多いです。 私の大学の近くにもアジア系のレストランとかあります(韓国料理もあります) ちなみにアメリカにアジア系のレストランは基本的にすっごく脂っこいです・・。 特に、チャイニーズなんかは。なんか油でお腹を膨らませてるかんじ。 韓国料理は今のところ、はずれにあたったことがないです。 タイ料理はNYに安くて美味しい店があるんだたとか。 アメリカの食事でも書いてあるように、和食派なのでこっちで恋しくなった時は、 お茶漬けとかふりかけでご飯を食べてます。 ちなみにアメリカ人に日本食をどう思うかよく聞くんだけど、 魚自体耐えられないのに生の魚は結構無理って人が結構いました。 それとか、おせんべいとかおかきとか『?』ってかんじだし (好きな人は好きだよ、たぶん) 海苔なんて味しないし抵抗あるっていう人が多いです。 でも日本のお菓子はかなり好まれてて、 コアラのマーチとかポッキーとか定番のお菓子はいっつも人気です。 日本のお菓子は高いけどとにかく凝ってるしレベルが高いと思います(笑) よく日本人は味覚も含め繊細だなって思う!(これほんと) |